1persoonsgerecht/ week 18/ Woensdag

Snelle omelet

1persoonsgerecht

snelle omelet

Print Recept
Porties: 1

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 25 ml melk
  • 1 snee volkorenbrood
  • optioneel: tuinkers

Hoe te bereiden

1

Klop de eieren met de melk, een beetje peper en zout in een kom met een garde los. Verwarm 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan. Voeg de geklutste eieren toe.

2

Bak op hoog vuur en roer met een spatel door de eieren. Houd de pan schuin en spatel de eieren naar de onderkant. Zo kan je een mooie omelet vormen.

3

Knip er ruim tuinkers overheen. Dit geeft een lekkere pittige smaak.

Tip

TIP: Lekker met een gemengde salade erbij.

Deel op:

Nieuwsbrief

Andere recepten

Geen berichten

Wil je me wat vertellen?