soep/ Week 7/ Woensdag

prei soep

prei soep

Print Recept
Porties: 1

Ingrediënten

  • 2/3 prei
  • handje taugé (20 gr) (restje maandag)
  • ½ bouillonblok kip

Hoe te bereiden

1

Snijd de prei (ook het groen kun je opeten) in ringen en was goed. Voeg toe aan 300 ml water en breng aan de kook. Voeg het bouillonblokje toe en laat voor 7 minuten zachtjes koken. Pureer met een staafmixer. Proef en breng eventueel op smaak met wat zout en peper. Voeg voor het opdienen een hand taugé toe aan de soep.

Deel op:

Nieuwsbrief

Andere recepten

Geen berichten

Wil je me wat vertellen?